Salade de Noël à l'Anchoïade

Salade de Noël à l'Anchoïade
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Preparation time : 5min
Difficulty :
Cooking time : 5min
Anchoïade Christmas Salad Recipe

Recipe

Pour olive oil into a saucepan, add a jar of Jean Martin Anch'olivade 110 g and about 4 tablespoons of sherry vinegar.

Cook for 2 to 3 minutes, stirring regularly.

Arrange sucrine salad hearts on plates, generously add the hot Anch'olivade sauce and sprinkle a little finely chopped shallot on top.

JEAN MARTIN PRODUCTS TO MAKE THIS RECIPE :

  • with green olives from Provence and anchovies

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